Weiterbildung allgemein
Workshop Molkereiprodukte
Fisch im MOPRO Fokus.
Sie möchten als MOPRO Mitarbeiter:in Ihrer Abteilung neue Impulse verleihen? Und gleichzeitig Ihr persönliches Fachwissen erweitern? Sie haben ggf. die Weiterbildung zur Fachkraft Molkereiprodukte absolviert und möchten tiefer in spezifische Bereiche einsteigen? In diesem Workshop erfahren Sie alles rund um das Thema Fisch in Ihrer Molkereiprodukte - Abteilung. Im Fokus stehen praxisorientierte Übungen, die Optimierung Ihrer Abteilung anhand von Planogrammen und Ordersätzen sowie die Besichtigung einer Fischräucherei.
Entwicklungsthemen
- Aktuelle Themen & Trends
- Erfahrungsaustausch unter den MOPRO's
- Warenkunde Fisch (SB Bereich)
- Gewinnoptimierung der Abteilung: Planogramme & Ordersätze im Fokus
- Ernährungsphysiologische Hintergründe von Fisch
- Praxis und Besichtigung einer Fischräucherei
Erfolgsziele
- Mitarbeitendenbindung
- Kundengewinnung, Kundenbindung
- Beratungskompetenz verbessern
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen besser im Blick
- Optimierung Ihrer Abteilung
Abschluss
Teilnahmezertifikat
Kosten
358,00 € pro Person zzgl. Tagungspauschale und ggf. Übernachtungskosten
Ihre Trainer:innen
-
Martina Maile -
Léa Buchcik
Noch Fragen zum Seminar?
Michelle Schewtschenko
Telefon: +49 781 502-6458
E-Mail: michelle.schewtschenko@edeka-suedwest.de
Wir freuen uns, dass Sie das passende Seminar gefunden haben!
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Liebe Grüße,
Ihre EDEKA Südwest Personalentwicklung 
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Position
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