Ausbildung

2024/2025 2. AJ Kaufmann/-frau im Einzelhandel Dogern

Runde die Ausbildung mit unseren Seminaren perfekt ab. Hier geht´s zum 2. Ausbildungsjahr Kaufmann/-frau im Einzelhandel.

01.09.2024 - 31.07.2025 Mehrtägig 09:00 - 17:00 Präsenzseminar Durchführung bestätigt

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Das erwartet die Auszubildenden:Erweiterung der Kenntnisse, Fertigkeiten und Fähigkeiten in den Warenkundenbereichen mit folgenden Schwerpunkten: Fleisch & Wurst, Käse, Brot & Backwaren, Überblick Thekenbau, Kasse. Darüber hinaus: Reklamation, Kundenorientierung und Nachhaltigkeit.Kompetenzaufbau und -ausbau: Sozialkompetenz, Selbstreflexion und Verhalten anderer einschätzen, Verantwortung für sich und andere übernehmen, Bindung zur EDEKA (SEHler), Multikulti & Toleranz, Lernen lernen, Prozessdenken, Auftreten und Wirkung.Vorbereitung auf die schriftliche sowie die mündliche Prüfung.

Entwicklungsthemen

  • unsere Theken: Fleisch & Wurst, Käse, Backwaren
  • Kasse und Reklamation
  • Kundenorientierung und -beratung
  • Kompetenzerwerb und -ausbau
  • Vorbereitung auf die Prüfungen (Zwischenprüfung KEH und/oder Abschlussprüfung VK)

Erfolgsziele

  • rundum gut ausgebildete Verkäuferinnen und Verkäufer im Lebensmitteleinzelhandel
  • gutes Bestehen der Abschlussprüfung VK
  • gute Zwischenprüfung KEH als Basis für einen guten Abschluss
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Seminarmanagement
E-Mail: seminare@edeka-suedwest.de