Fachkraft Fisch

Mit einer Frischfisch-Abteilung wird Ihr Markt zum Anziehungspunkt für ernährungsbewusste, anspruchsvolle Kundinnen und Kunden. Ausgebildete Fachkräfte können Ihre Theke betriebswirtschaftlich optimiert führen und die Gewinnspannen gezielt erhöhen. Vom Einkauf bis zu Eigenherstellung können Sie das Sortiment attraktiv gestalten und vielfältige, gefragte Services anbieten. So erleben Ihre Kundinnen und Kunden an der Fischtheke eine kompetente Beratung zu den vielfältigen Fischsorten sowie zu Schalen- und Krustentieren. Die Qualität und Frische des Angebots Ihres Marktes können Sie hier wie in keiner anderen Abteilung beweisen. Diese Weiterbildung umfasst eine theorethische und praktische Prüfung.