Folgeworkshop Molkereiprodukte

Sie haben die Ausbildung zur Fachkraft Molkereiprodukte absolviert und Ihre Abteilung auf Erfolgskurs gebracht. Aber nun stellen sich Ihnen die Fragen: Wie kann ich meiner Mopro-Abteilung neue Impulse geben? Wie kann ich mein Fachwissen erweitern? In diesem Workshop wiederholen und vertiefen wir Erlerntes und setzen verschiedene Schwerpunktthemen (jährlich wechselnd). Sie können sich mit Kolleginnen und Kollegen austauschen und dürfen Joghurt und Käse selbst herstellen. Ein Hofbesuch rundet den Workshop ab.