Weiterbildung allgemein
Fachkraft Wein
Sie möchten Kundinnen und Kunden mit Ihrem Fachwissen für Wein und Sekt aus aller Welt begeistern? Dann sind Sie hier richtig.
Sie bekommen Grundlagenwissen zur Wein- und Sektherstellung, Informationen zum Weinanbau, zu Weinarten, Rebsorten, Etikettangaben sowie Qualitäts-/Prädikatsstufen. Die Weinanbaugebiete sowohl in Europa als auch in Übersee werden Thema sein. Eine Wein- & Käse-Verkostung rückt die Möglichkeit des Cross-Sellings in den Fokus. Außerdem erfahren Sie, welcher Wein zu welchen Speisen passt. Ein Verkaufstraining, eine Betriebsbesichtigung sowie Weinverkostungen runden das Seminar ab.Mit Bestehen des schriftlichen und mündlichen Abschlusstests erhalten Sie ein Fachkraftzertifikat. Die Weiterbildung wird von der IHK in Reutlingen anerkannt.(Unsere Seminargebühren beinhalten die IHK-Gebühren in Höhe von 190 €).
Entwicklungsthemen
- Weinbau und -herstellung, Weinarten
- Weinbauland Deutschland
- Blick hinter die Kulissen: Betriebsbesichtigung
- Weinbauländer Frankreich und Italien sowie Grundlagenwissen zum Weinbau weltweit
- Sensorikschulung und Verkaufstraining
- Zusammenspiel von Wein & Speise, sowie Käse- & Weinverkostung
Erfolgsziele
- Fundiertes Mitarbeitendenwissen am Regal durch Wein-Experten
- Ausschöpfung des Umsatzpotentials (in der Weinabteilung als auch im Cross-Selling)
- Aufbau eines anspruchsvollen Sortiments
- Emotionale Mitarbeitendenbindung
Abschluss
IHK/HWK zertifiziert/Abschluss
Kosten
1.373,00 € pro Person (inkl. IHK/HWK-Gebühr) zzgl. Tagungspauschale und ggf. Übernachtungskosten
Module
- 03.06.2025 / Fachkraft Wein Modul 1
- 09.07.2025 / Fachkraft Wein Modul 2
- 15.09.2025 / Fachkraft Wein Modul 3
Weitere Starttermine
- 25.11.2025 / Gengenbach
Ihre Trainer:innen
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Markus Kohli -
Tina Rost -
Jennifer Griffiths
Noch Fragen zum Seminar?
Lisa Ehmüller
Telefon: +49 781 502-6145
E-Mail: lisa.ehmueller@edeka-suedwest.de
Wir freuen uns, dass Sie das passende Seminar gefunden haben!
Aktuell können leider nur buchungsberechtigte Personen die Buchung über unser Buchungsportal „Semiro“ vornehmen. Spoiler: Bald wird sich das ändern! 😉
Sie sind berechtigt?
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Dann schicken Sie uns bitte eine Nachricht mit Ihren Wünschen oder Ihrer Frage. Wir melden uns zeitnah bei Ihnen.
Liebe Grüße,
Ihre EDEKA Südwest Personalentwicklung 
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Position
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