Bedienung & Beratung
Sie möchten Ihr Know-how im Bereich Backwaren weiter ausbauen und Ihrer Abteilung einen betriebswirtschaftlichen Vorteil verschaffen? Dann finden Sie hier die richtige Weiterbildung.
Qualifizierte Mitarbeitende sowie fortgeschrittene Quereinsteigende können die Backwarenabteilung betriebswirtschaftlich optimiert führen und ihren Kunden mit einer kompetenten, verkaufsfördernden Sprache ein gesteigertes Einkaufserlebnis bieten. Das Seminar bietet den Teilnehmenden die Möglichkeit, Verkaufsaktionen zu planen, durchzuführen sowie diese fachlich zu analysieren. Die erlernten Warenkenntnisse in den Bereichen Brot, Kleingebäck, Kuchen und Torten erlauben ein sicheres fachliches Auftreten vor unseren Kunden. In praxisbezogenen Lerneinheiten werden Kenntnisse in den Bereichen Backen im Laden, Herstellen von belegten Brötchen sowie optimierte Warenpräsentationen vermittelt. Eine Betriebsbesichtigung in einer unserer Produktionsbetriebe ist hierbei ein besonderes Erlebnis. Diese Weiterbildung wird von der HWK anerkannt und umfasst einen schriftlichen sowie mündlichen HWK-Test.
IHK/HWK zertifiziert/Abschluss
1.601,00 € pro Person (inkl. IHK/HWK-Gebühr) zzgl. Tagungspauschale und ggf. Übernachtungskosten
Charlotte Kern
Telefon: +49 781 502-6232
E-Mail: charlotte.kern@edeka-suedwest.de
Aktuell können leider nur buchungsberechtigte Personen die Buchung über unser Buchungsportal „Semiro“ vornehmen. Spoiler: Bald wird sich das ändern! 😉
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Dann schicken Sie uns bitte eine Nachricht mit Ihren Wünschen oder Ihrer Frage. Wir melden uns zeitnah bei Ihnen.
Liebe Grüße,
Ihre EDEKA Südwest Personalentwicklung
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