Bedienung & Beratung

Seafoodexpertin/-experte

Sie möchten anspruchsvolle Kundinnen und Kunden mit einem attraktiven Seafoodsortiment und exzellenter Beratung begeistern? Dann werden Sie Seafoodexperte an Ihrer Fischtheke.

15.03.2027 - 06.07.2028 Mehrere Module 00:00 - 23:59 Präsenzseminar Offenburg

Zur Buchung

Mit einem Experten oder einer Expertin an Ihrer Seafoodtheke machen Sie Ihren Markt zu einem Anziehungspunkt für Liebhaber von Fisch- und Krustentieren weit über den bisherigen Einzugsbereich hinaus. Seafood-Experten können Ihre Theke betriebswirtschaftlich optimiert führen und die Spannen gezielt erhöhen. Vom Einkauf bis zu Eigenherstellung können sie das Sortiment attraktiv gestalten und vielfältige, gefragte Services anbieten. An der Seafoodtheke können Ihre Kundinnen und Kunden hochwertige internationale Spezialitäten beziehen. Frische zeigt sich hier wie in keiner anderen Abteilung und wird das Vertrauen in ihre Expertise bei sensiblen Lebensmitteln stärken. Diese Weiterbildung umfasst eine schriftliche und praktische Prüfung.Wenn Sie sich hier einbuchen, ist ein Platz für Sie reserviert.

Entwicklungsthemen

  • Warenkunde von A-Z
  • Qualitätssicherung an der Fischtheke
  • Betriebswirtschaftliche Abläufe an der Fischtheke
  • Veredelung von Fisch, Partyservice
  • Werbeaktionen durchführen
  • Verkaufstraining

Erfolgsziele

  • Exzellente Fischtheke
  • Experten im eigenen Markt
  • Höchster Kundenservice und Kundenzufriedenheit
  • Mitarbeitendenwertschätzung und -bindung

Bewertung Teilnehmer

Abschluss

IHK/HWK zertifiziert/Abschluss

Kosten

9.899,00 € pro Person (inkl. IHK/HWK-Gebühr) zzgl. Tagungspauschale und ggf. Übernachtungskosten

Module

  • 19.04.2027 bis 22.04.2027
    Seafoodexperte Modul 2
  • 19.07.2027 bis 22.07.2027
    Seafoodexperte Modul 3
  • 13.09.2027 bis 16.09.2027
    Seafoodexperte Modul 4
  • 20.09.2027 bis 23.09.2027
    Seafoodexperte Modul 6
  • 18.10.2027 bis 21.10.2027
    Seafoodexperte Modul 5
  • 10.01.2028 bis 13.01.2028
    Seafoodexperte Modul 7
  • 31.01.2028 bis 03.02.2028
    Seafoodexperte Modul 8
  • 06.03.2028 bis 09.03.2028
    Seafoodexperte Modul 9
  • 26.03.2028 bis 29.03.2028
    Seafoodexperte Modul 10 - Reise
  • 08.05.2028 bis 11.05.2028
    Seafoodexperte Modul 11 - Aktionswoche
  • 15.05.2028 bis 18.05.2028
    Seafoodexperte Modul 12 - Aktionswoche
  • 03.07.2028 bis 06.07.2028
    Seafoodexperte Modul 13

Ihre Trainer:innen

  • Martina Maile

  • Mareike Müller

  • Tina Rost

  • Ramona Steinecke

  • Oliver Wolf

  • Mira Wilhelm

  • Andreas Lippmann

  • Heike Sabine Förnbacher

  • Jessica Kleinschmidt

  • Jennifer Griffiths

Zur Buchung

Noch Fragen zum Seminar?

Lisa Ehmüller
Telefon: +49 781 502-6145
E-Mail: lisa.ehmueller@edeka-suedwest.de