Fachkraft Bio

Bio soll alltäglich werden! In diesem Seminar gehen Sie dem Thema Bio auf den „Grund und Boden“. Der Boden gilt als zentrales Element beim ökologischen Kreislauf, der als Grundwissen erarbeitet wird. Wir starten mit der Bedeutung des ökologischen Landbaus. Kontrolle, Zertifizierung und die Kennzeichnung der Lebensmittel runden das Basiswissen ab. Um den Kunden die verschiedenen Logos zu erläutern, werden die Unterschiede zwischen EU Bio, Bioland und Demeter gemeinsam herausgearbeitet. Die Philosophie und spezifische Richtlinien von Bioland und Demeter sowie die Marke Alnatura sind weitere Kernthemen des Seminars. Durch vielschichtige Informationen rund um das Thema Tierwohl und im Zusammenhang mit dem Bio-Sortiment von Frische und Mopro soll eine kompetente Beratung erreicht werden. Als „Botschafter/-in“ hochwertiger Bio-Lebensmittel begegnen Sie dann auch kritischen Fragen souverän und geben begeistert Ihre Fach- und Beratungskompetenz an Kolleginnen und Kollegen weiter. Dieses Seminar wird von der Demeter Akademie anerkannt und mit dem Abschluss erfüllen Sie die neuen Demeter-Vertriebsgrundsätze. Außerdem ist diese Weiterbildung IHK-zertifiziert und umfasst einen schriftlichen sowie mündliche IHK-Test.(Unsere Seminargebühren beinhalten die IHK-Gebühren in Höhe von 190 €).